Pizza in Piazza

Panificazione e cottura in forni a legna adibiti in piazza per l'occasione.

L'arte della panificazione longanese espressa da almeno dieci pizzaioli longanesi provenienti dai paesi esteri: la piazza diventa una grande pizzeria a cielo aperto con musica dal vivo.

Durante il giorno si svolgono stage per pizzaioli in erba con rilascio di attestato di partecipazione.

Evento annuale,  che si organizza nel primo o terzo weekend di agosto.